所以当老板说把请客地点设在香格里拉自助餐厅的时候真是高兴。
晚饭开始时间在5点半,当我们到的时候已经6点了,由于在路上还是担心会不会海鲜会不会被吃完了,走的有点快,也就没有好好欣赏长长的走廊外的花园风景。等到到的时候才发现担心根本就是多余的,进入咖啡厅,首先看到的就是满满的海鲜。
餐厅里人并不多,由于我们12个人,所以位子被安排在了最边上,照明就靠一盏灯和桌上的小蜡烛。我们要求小姐把灯打开,小姐说别的灯就是不开的,汗,玩暧昧么。
由于我们到的时候老板还没有到,因为为了保持礼貌,我们几个人一开始只吃了点水果:西瓜、哈密瓜、菠萝、草莓、芒果、青枣和小香蕉(也许是芭蕉)。
后来实在饿了,开始取食。首先当然是海鲜台啦,生蚝、明虾、梭子蟹、蛏子、扇贝和其他几种贝类,后来又加了虾菇,个头都很大。左手边和下侧一溜的调味料随意调和。由于生鱼片什么的和寿司放在一起,我又号称不吃日式菜肴,三文鱼、北极贝,鸭舌头什么的就被我错过了,后来知道的时候有点后悔。沙拉有一小碗一小碗的海鲜和虾,都不错。
热菜有荷叶子排、印度扒鸡、牛扒、千岛湖鱼头、鱼柳、清炖鸽子等,味道比起别的自助餐厅来说还行,但是自助餐么,吃的让人感觉分外好吃那是意外了。和西式肉类一样,有些菜也很咸,怀疑他们是不是买盐不要钱。
汤只有什么四荪汤和海鲜汤,非常的稀,没什么太好的味道。
还有一个烧烤台,厨师做着鱿鱼丝、天妇罗和烤虾等,他们身后还有一块比较肥的羊排,应该是6成熟左右吧。
点心有炒饭,刀切,奶黄包什么的,本来以为没人会吃这个,结果一位同事吃了一碗炒饭让我侧目。我想吃批萨,但是有心无力了。还有大量的法式面包,只有看看的份,我倒是切了一片奶酪,可惜味道还是不够劲,想念纯正的奶酪啊。
甜品大约有10种左右,无论是幕司还是奶油,味道都不错,尤其是一款核桃蛋糕和幕司杯。
冰淇淋大约有6,7种口味,最让人失望的是巧克力口味的,香草和草莓不错。冰淇淋对面是各种水果串,曾经听说是冰淇淋火锅,但是我就看见各种调料自己淋,并没有看到火锅。
此外就记得同事拿来的一碟肉松香干,味道不错。
香格里拉的自助晚餐每天都有一个主题,周一是香槟之夜,就是每人都能送一杯香槟。但是在我们问之前,服务员没有任何的表示,也算一个小小的不厚道了。收盘子不算积极,餐巾纸是要了才给的。
回来的路上,我得出心得如下:
1.吃自助这回事情,吃不吃都是会后悔的。
2.和同事一起吃,不如和三五好友,最好亲密爱人一起吃。不然要考虑风度和口腹,还真是很麻烦。而且如果大家都想走了,你还想吃,那就郁闷了。
3.老板在场更让人拘束,我们几个不和老板坐一起,就显得比较积极,结果我和坐我边上的同事被评价为食欲比较好的人,=.=。我们还被老板干涉要注意自助礼仪,不要在桌上放太多东西...而坐老板对面的两个人则表现不佳。
4.吃自助还是自己掏钱吧,这样才有动力去吃。
5.除了凯悦,最近没啥想法去吃自助了。

